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Prévention et gestion des troubles alimentaires de l'enfant
Dernière mise à jour : 02/05/2024
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Description
Les règles de bases de l'alimentation et les recommandations officielles en matière d'équilibre alimentaire
La place des émotions et de l'estime de soi dans les comportements alimentaires
Les liens de cause à effet entre alimentation et psychologie
Le sucre et ses impacts sur le développement et le comportement de l'enfant
Les différents produits de substitution
Les principaux troubles alimentaires : symptômes et facteurs
Les allergies et les intolérances alimentaires
Les éventuelles carence en nutriments et les alternatives recommandées
La néophobie alimentaire
Objectifs de la formation
Public visé
Salarié du particulier employeur
Assistants maternels
Le calendrier est consultable à l'accueil de l'IFAP pour connaître nos prochaines sessions disponibles ou sur demande à l'adresse suivante : accueil@ifap.net
Prise en charge spécifique aux salariés du particulier employeur et assistants maternels. Nous consulter.
Prérequis
Modalités pédagogiques
En groupe
En présentiel
Moyens et supports pédagogiques
Documents :
- La pyramide alimentaire
- Les troubles alimentaires de l'enfant
- Les différentes allergies alimentaire chez l'enfant
Atelier cuisine
Modalités d'évaluation et de suivi
Quiz de positionnement
Quiz de fin de formation
Tour de table
Exercice de mise en pratique